به گزارش پایگاه خبری دیدگاه مدیریت به نقل از خبرگزاری مهر، محسن حسینی اعلام کرد: کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی شهرستان قم در حین بازرسی از یک کارگاه غیرمجاز قطعهبندی، موفق به کشف و توقیف یک محموله یکهزار و ۷۰۰ کیلوگرمی مرغ بدون هویت، برچسب و مشخصات بهداشتی شدند.
مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی شهرستان قم افزود: پس از انجام نمونهبرداری از این محموله و انجام آزمایشهای میکروبی، عدم قابلیت مصرف آن برای انسان تأیید گردید.
وی ادامه داد: پس از دریافت دستور قضایی، محموله کشفشده با رعایت ضوابط و اصول بهداشتی معدوم و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
حسینی با تأکید بر اهمیت نظارت بر فرآوردههای خام دامی بیان کرد: فعالیت کارگاههای غیرمجاز میتواند سلامت مصرفکنندگان و امنیت غذایی جامعه را به خطر بیندازد.
وی از شهروندان خواست تا هنگام خرید مرغ و فرآوردههای خام دامی، محصولات دارای مشخصات و هویت بهداشتی را انتخاب کنند و از خرید مرغ قطعهبندیشده فله و فاقد برچسب و مشخصات خودداری نمایند.